Plancha lisse inox ou chrome Pro Line combisteel

Plancha lisse inox ou chrome Pro Line combisteel

Une plaque à snacker electrique qui est pourvue d'une plaque de cuisson lisse disponible en inox ou chromée.

Issue de la série 700, gamme pro Line, cette plancha lisse combisteel est équipée d’un grand trou de drainage sur la surface de cuisson permettant l'évacuation des graisses aisément. Ces dernières s’écoulent dans un grand collecteur de 1 à 1,5 litres qui est situé au-dessous de la plaque de cuisson.

Cette plancha lisse accueille une plaque de cuisson d’une surface de 73 cm x 54 cm. Elle est munie d'une protection anti-éclaboussures en acier inoxydable qui est située en périphérie de la plaque (à coté et à l'arrière).

La chaleur est assurée par des éléments chauffants infrarouges situés sous la plaque. Un thermostat permet de réguler la température en toute sécurité, selon le modèle, la plage de température s’ échelonne de 110 °C à 280-300 °C.

Équipement livré avec son grattoir à lame.

Caractéristiques techniques de cette plancha lisse électrique :

• Alimentation : tri 400 V


• Puissance : 8,4  kW


• Poids : 40 kg


• Dimensions : 400 x 700 x 250 mm