Trancheuse jambon automatique dadaux major slice 350

Trancheuse jambon automatique dadaux major slice 350

Ce trancheur à jambon dadaux est fabriqué entièrement en inox aisi 304. Un matériel de charcuterie fiable à la structure très rigide qui est disponible avec une lame 350 mm. Cet équipement professionnel au design ergonomique et rigide, à la fois facile de fonctionnement et d'entretien. Il dispose d'un tableau de commande. 

Fonctionnement de cette trancheuse à jambon automatique : 

Ce dernier fonctionne par entrainement par pignons. Il est pourvu d'un système VARIOCUT qui permet de régler l'épaisseur la tranche de 0 à 25 mm de façon très précise (réglage d'un cran tout les 0.3 mm). Par ailleurs, la robustesse et la qualité des composants ainsi que la qualité du montage et de l'ajustage permettent à cette machine de réaliser un tranchage qui est parfait, même quand ce dernier est très fin.

L'affuteur de ce trancheur dadaux : 

Ce dernier est indépendant et très simple d’utilisation. Une simple manœuvre du bouton de réglage d’épaisseur va permettre un affûtage parfait. Cette action peut être réalisée avec aisance et rapidité par n'importe quel opérateur.  

Le chariot : 

Cette trancheuse à jambon professionnelle dispose d'un chariot qui est pourvu d'un variateur de vitesse. Le système de guidage est bien ajusté et fortement dimensionné. Le chariot se coulisse très simplement et est démontable. 

L'entretien de ce matériel de charcuterie : 

Ce trancheur à jambon professionnel est étanche, il est facile de le nettoyer à la douchette et est démontable. Le porte produit peut être lavé en lave-vaisselle. 

L'option extracteur de lame : 

La version initiale peut-être équipée d'un extracteur de lame quart de tour réservable directement à la commande. 

Caractéristiques techniques de ce trancheur dadaux :

• Alimentation : mono 230 V 


• Puissance : 0,64 CV


• Capacité coupe ronde : Ø252 mm


• Capacité coupe carré : 300 x 181 mm


• Poids : 68 kg


• Etanchéité : IP 53


• Certification : UL NSF CSA