Trancheuse a jambon professionnelle dadaux majorslice V 300 - 350 mm

Trancheuse a jambon dadaux majorslice vertical

Ce trancheur vertical dadaux est fabriqué entièrement en inox aisi 304. Un équipement professionnel qui est disponible avec deux tailles de lame 350 mm ou 300 mm.
Un matériel de charcuterie au design ergonomique et rigide, à la fois facile de fonctionnement et d'entretien.

Mécanique et assemblage de ce trancheur dadaux : 

Il fonctionne par entrainement par pignons. Grace à la grande précision système VARIOCUT, l'épaisseur de la taille de tranche peut se régler de 0 à 25 mm.
Par ailleurs, la robustesse et la qualité des composants ainsi que la qualité du montage et de l'ajustage permettent à cette machine de réaliser un tranchage qui est parfait, même quand ce dernier est très fin.

L'affuteur de ce trancheur à jambon professionnel : 

Ce matériel de charcuterie est pourvu d'un affûteur qui est indépendant et très simple d’utilisation. Une simple manœuvre du bouton de réglage d’épaisseur va permettre un affûtage parfait. Cette action peut être réalisée avec aisance et rapidité par n'importe quel opérateur.  

Le chariot : 

Cette trancheuse à jambon professionnelle dispose d'un chariot démontable. Ce dernier est pourvu d'un système de guidage qui bien ajusté et fortement dimensionné afin qu'il se coulisse très simplement.

Entretien de ce matériel de charcuterie : 

Ce trancheur à jambon professionnel est étanche, il est facilement lavable à la douchette et est démontable. Le porte produit peut être nettoyé en lave-vaisselle. 

Caractéristiques techniques de ce trancheur dadaux :

• Alimentation : mono 220 V 


• Etanchéité : IP 67

Le trancheur vertical majorslice 300V : 

• Puissance : 0,5 CV


• Diamètre lame : 300 mm


• Capacité coupe ronde : Ø 227 mm


• Capacité coupe carré : 281 x 227 mm

Le trancheur vertical majorslice 350V :

• Puissance : 0,64 CV


• Diamètre lame : 350 mm


• Capacité coupe ronde : Ø 278 mm


• Capacité coupe carré : 313 x 278 mm

Téléchargez la fiche technique de ce matériel de boucherie :

TRANCHEUR DADAUX MAJOR SLICE VERTICAL