Vitrine réfrigérée sushi à poser grand modèle FAGOR

Vitrine réfrigérée sushi à poser grand modèle FAGOR

D'une largeur d'1m74, cette grande vitrine réfrigérée à sushi accueille vos produits dans une température de travail optimale de -1 ºC à 2 ºC (T ambiante 27 °). Elle est idéale pour la conservation d’aliments délicats types sushis.

Ce matériel professionnel est alimenté par une réfrigération statique avec double système d’évaporation. Le groupe frigorifique est situé en intérieur intégré dans le plateau inférieur et attaché au couvercle en verre incurvé. 

Pour accueillir les nombreuses assiettes de sushis dans cette vitrine réfrigérée à poser, un plateau intérieur embouti en acier inoxydable perforé. Pour les mettre en valeur, un éclairage LED peu énergivore.

L’intérieur de la zone réfrigérée de cette vitrine à sushi est accessible grâce à une porte coulissante en verre. 

Caractéristiques techniques de cette vitrine à sushi : 

• Puissance électrique : 82 W


• Dimensions : 1732x415x278H mm


• Réfrigérant : R-600a