Grill charcoal électrique 40 cm FAGOR

GRILL CHARCOAL PROFESSIONNEL FAGOR B-E9051  :

Le grill charcoal professionnel FAGOR dispose d'une surface d'accueil de 34*69 cm. Il est issu de la série 900 de chez Fagor, réputée pour sa robustesse. Les équipements de cette gamme sont tous en inox AISI 304 de 2 mm d'épaisseur.

Les grilles de ce charcoal :

Les grilles sont disponibles en acier inox ou en fonte. Elles sont réversibles, d'un côté des stries pour la cuisson des viandes et de l'autre une surface lisse pour la cuisson des poissons et légumes. Réparties par section de 17 cm, aucun outillage est nécessaire pour les retirer. Les grilles sont entièrement démontables et faciles à nettoyer.

La cuisson : 

En retenant un grill charcoal vous êtes sure d'offrir une cuisson saine à vos aliments. En effet, ce matériel de cuisine garantit une cuisson parfaite de vos viandes et légumes. Grace au thermostat réglable et à une chaleur vive, la surface est saisie sans être carbonisée permettant de conserver le jus des aliments à cœur.

La chauffe est alimentée par un groupe de trois résistances en acier et peut atteindre 400 °C. 

Les dotations de ce grill charcoal professionnel : 

Ce grill a viande dispose d'un tiroir récupérateur de graisses dans lequel il est possible d'insérer de l'eau pour une cuisson vapeur. 

En façade, un bouton d'allumage. Sur les bords de la grille, une protection contre les éclaboussures. Cette dernière de 13 centimètres de hauteur est démontable. 

Les options : 

Ce grill charcoal est disponible avec une grille en fonte ou grille en acier inoxydable AISI 304,  avec une alimentation gaz naturel ou gaz propane.

Caractéristiques techniques de ce grill charcoal professionnel : 

• Puissance : 7.5 Kw 


• Alimentation : Triphasée 400 V 


• Largeur : 40 cm


• Profondeur : 93 cm


• Hauteur : 85 cm

Téléchargez la fiche technique de ce matériel de cuisson : 

CHARCOAL GRILLE EN FONTE 

CHARCOAL GRILLE INOX

Produit conforme aux normes européennes relatives à la température des composants et des panneaux, aux rendements et combustions, et aux exigences sanitaires (EN-60335 et EN-203). Protection contre les projections d'eau IPX5.