Fourneau à gaz à poser plaque coup de feu FAGOR
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Fourneau professionnel gaz à poser
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Grande plaque coup de feu 11 kW
- INOX AISI 304
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FAGOR série 900
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Alimentation gaz : naturel ou propane
Fourneau à gaz à poser FAGOR C-G910 :
Ce fourneau à gaz à poser est équipé d'une unique plaque coup de feu avec d'un grand rond central de 300 mm de diamètre. Il est issu de la série 900, une gamme robuste au design soigné et a l'entretien facile.
Ce matériel de cuisine professionnel est doté d'une plaque en fonte d'une large épaisseur de 10 mm aux angles arrondis. Des briques réfractaires avec rondelles permettent à la chaleur de bien se tenir.
Ce fourneau professionnel avec plaque coup de feu offre des zones à températures différenciées, sur les bords environ 200 °, au cœur de la plaque la température peut atteindre 500°.
Ce matériel de cuisine est disponible avec une alimentation au gaz propane ou au gaz naturel.
Caractéristiques techniques de ce fourneau professionnel :
- Puissance : 11 kW
- Profondeur : 93 cm
- Largeur : 80 cm
- Hauteur : 29 cm
Téléchargez la fiche technique de ce matériel de cuisine professionnel :
FOURNEAU GAZ PROPANE
FOURNEAU GAZ NATUREL
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